Este módulo es elementary para aquellos que desean liderar con éxito la gestión de bares y bebidas en un restaurante o establecimiento independiente.

¿Estás pensando en abrir un restaurante o una cafetería? Un meticuloso plano de la planta del restaurante de las instalaciones de su lugar puede convertirlo en una empresa comercial exitosa. 

El Máster en Dirección y Gestión de Restaurantes es el único on-line a nivel internacional en 2 sentidos: Primero, porque no hay ninguna otra escuela universitaria que forme a sus alumnos junto a ejecutivos de su sector y que lo haga con las mismas herramientas que utilizan la mayoría de las empresas.

En este artworkículo, exploraremos claves y consejos basados en prácticas comprobadas que pueden maximizar la eficiencia y rentabilidad de tu restaurante.

Mantén una pasión por la gastronomía y el servicio: La pasión por la comida y el servicio al cliente es fundamental en esta industria. Cultiva tu amor por la gastronomía y mantén siempre un enfoque en brindar una excelente experiencia a los comensales.

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El sitio World-wide-web de su restaurante: cada restaurante debe tener su Qamarero propio sitio web para enumerar Malesús, especiales, eventos, comunicarse con clientes potenciales y repetidos e incluso tomar pedidos en línea.

 A continuación se presentan algunas pautas que le ayudarán a determinar el espacio suitable para sentarse y la altura de la mesa que debe considerar:

❌ Te falta tiempo continuamente, haces las cosas corriendo y no puedes disfrutar de tu familia o tener tiempo para ti.

La alta competitividad de este entorno requiere de la figura del  Director/a de Restauración como puestos clave dentro de la industria hostelera real.

Asimismo, es importante llevar a cabo acciones de fidelización de clientes y mantener una buena reputación en línea a través de las redes sociales y las opiniones de los usuarios.

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Precio de los artworkículos del Malesú solo después de conocer los costos reales de los ingredientes y los tiempos de preparación

Busca oportunidades de aprendizaje y formación continua: Mantente actualizado sobre las últimas tendencias y prácticas en la gestión de restaurantes, participa en cursos de actualización y busca oportunidades de aprendizaje en el sector.